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无籽刺梨(Rosa sterilis S.D.Shi var.leiocladaM.T.An,Y.Z.),别名为光枝无子刺梨、安顺金刺梨等,为贵州安顺市林业科学研究所经过多年研究培育出的一种新变种刺 梨。无籽刺梨是一种早产、高产、根系发达、生长旺盛的果树。其果实清脆爽口,酸甜适中,风味独特,并富含多种氨基酸,

刺梨,又名:送春归,缫丝花。落叶灌木,高约 1米。多分枝,遍体具短刺,刺成对生于叶之基部。叶互生,单数羽状复叶,着生于两刺之间;叶柄长1.5~2.5厘米,具条纹;托叶线形,大部连于叶柄上, 边缘具长尖齿及缘毛;小叶通常7~11枚,对生,长倒卵形至椭圆形,边缘具细锯齿,先端尖或圆形,基部阔楔形,两面无毛;无柄。花两性,单生于小枝顶端, 淡红色有香气;花萼5,基部连合成简状,围包雌蕊,上端膨大而成花盘,表面密被细长刺针;花瓣5,广倒卵形,顶端凹入,雄蕊多数,着生于花盘外围,有毛, 长出于萼筒口;雌蕊多数,着生于萼筒基部,柱头头状。果实偏球形,被有密刺,成熟时为黄色,内含多数骨质瘦果,卵圆形,先端具束毛。花期4~7月。生长于 中山及低山地区的沟旁、路边或灌木林旁。
无籽刺梨和野生刺梨近缘,属蔷薇科,多年生落叶攀援性灌木,高4~6m,生长强旺。成熟果暗橙黄色,果面皮刺基本脱落,种子败育,故名无籽刺梨。或生吃、 或糖渍、或提其香味以作酒,或晒干而入药,又是加工果脯.罐头的好原籽(不用去籽 ,减少成本)。果实味清香爽口,酸甜适度, 富含维C、SOD酶、叶酸、β胡萝卜素、Ve等和多种矿物营养元素,具有多种医疗保健作用,被誉为“新山珍”,它的出现立刻就受到消费者的喜爱和追捧。